たまたま今アンガスビーフについての翻訳の仕事をしており、牛は殺されるんだよなとか、ベジタリアンについてとか、色々と連想していたらこの記事を書きたくなりました。 日本はベジタリアンの割合が人口の4.7%とかなり少なく、まだまだ身近ではありませんが…